外国人に「羊羹は何？」と聞かれたら，何と答えれば良い？

3月 22, 2023

「羊羹は、日本の伝統的なお菓子で、小豆、砂糖、水、寒天（海藻から作られた食品添加物）を主な材料として使って作られます。見た目は固いゼリーのような食べ物で、甘みと小豆の風味があります。黒豆や抹茶、栗などの材料を加えたり、形状を変えたりしたバリエーションもあります。和菓子の一種で、茶道やお正月などの特別な行事で食べられることが多いです」と答えることができます。